Tarieven en informatie

Tarieven en algemene informatie


Aanmelding voor Open inschrijfavonden
Behalve boekingen voor besloten sessies zijn er ook zogenoemde Open Inschrijfavonden waarvoor ieder zich individueel - of in kleine groepjes - kan aanmelden. De data vindt u onder het hoofdstuk 'Open Inschrijvingen '.

Wij vragen uw wel om - als u zich heeft ingeschreven - één week van tevoren even te bellen om te horen of de Open Inschrijving doorgaat want er zijn minimaal 10 deelnemers voor nodig.

Dit zijn de tijden van de diverse kookworkshops:

Avondsessies (dinermenu of tapasavond):
van 19.00 tot 23.00 uur of (op verzoek) van 18.00 tot 22.00 uur

Middagsessies (dinermenu, lunchmenu of tapasmiddag):
van 12.00 tot 15.00 à 16.00 uur

High Tea's:
van 12.00 tot 16.00 uur

Capaciteit van onze kookstudio's
Het minimum aantal personen nodig voor een rendabele kookworkshopmiddag of -avond is 10 (bij minder deelnemers betaalt u dus voor 10).
Het maximum aantal personen voor een kookworkshop is 24 (Locatie Eindhoven) of 60 (locatie Casteren).
De prijzen per persoon voor onze verschillende kookworkshops staan verder naar beneden vermeld.
Onze locatie is in alle gevallen exclusief voor u beschikbaar, het gaat dus om besloten middagen en avonden.

Voor boekingen vanaf 10 november 2009:

Tarieven per persoon, exclusief drankjes
 
Besloten Kerstdinerworkshop: € 65,-- (amuse + 4 gangen, ambiance in warme kerstsfeer)

Besloten Dinerworkshop 'Menu Culinair': € 48,-- (amuse + 3 gangen, ons standaard menu dat 6-wekelijks wisselt)

Besloten workshop Italiaans koken: 48,-- (antipasti, primi, secondi en dolce met o.a zelf pasta maken)

Besloten workshop Vismenu bereiden: 48,-- (amuse + 3 gangen met o.a. een mooi desert als afsluiter)

Besloten Tapasworkshop: € 45,-- (grote variëteit aan gerechtjes die samen een volledige maaltijd garanderen)

Besloten Workshop Thais koken: € 45,-- (6 bijzondere Thaise bereidingen)

Besloten Lunchworkshop: € 42,-- (uitgebalanceerde, lichte 3-gangen lunch)

Besloten High Tea workshop: € 40,-- (10 typische High Tea bereidingen)

NB: kijk even bij 'Kookthema's en menu's' voor de inhoud van bovenstaande kookworkshops


Drankenarrangementen (rode en witte wijn, bier en frisdrank onbeperkt inbegrepen):

Drankenarrangement met huiswijn: € 24,--
Drankenarrangement met wijn uit onze Collection Privé: € 34,--


Dranken separaat (indien geen drankenarrangement):

Rode en witte huiswijn per fles: € 20,--

Rode en witte wijn 'Selection Privé', per fles: € 30,--

Welkomstglas Prosecco, cava of champagnoise bij ontvangst: € 4,--

Bier (Jupiler): € 2,25

Bier (Corona): € 5,--

Frisdranken: € 2,--

Koffie en thee (espresso, cappucino en diverse thee's): € 2,25 (inclusief bij High Tea's)

Dubbele espresso: € 4,--


Overige arrangementen:

Lekker huisgemaakt soepje als 'bodempje' vóór aanvang van een kookworkshop: € 3,50

Huur vergaderruimte per dagdeel van 4 uren: € 285,-- 

Huur vergaderruimte voor 2 dagdelen: € 450,-- 
(eventueel kan lunch en/of diner door ons worden verzorgd, zie onderaan)

Ontvangstarrangement koffie/thee met vlaai: € 3,75

Ontvangstarrangement koffie/thee met luxe gebak: € 4,25

Vergaderarrangement koffie/thee/tafelwaters: € 9,50 ( 4 uren)

Wijnproeverij: € 22,50 pp

Private Dinner: (besloten 4-gangen diner, door ons verzorgd en op elke gewenste locatie): op basis van overleg en offerte

Private Lunch: (besloten 3-gangen vergaderlunch, door ons verzorgd en op elke gewenste locatie): op basis van overleg en offerte

Betaling
Alle culinaire ontmoetingen betaalt u bij Claire Culinair - contant - aan het einde van de middag of avond. Wij verzoeken u vriendelijk hiermee rekening te houden (er is indien nodig een PIN-apparaat in de buurt).
Voor zakelijke boekingen brengen wij BTW in rekening. Voor particulieren is de BTW inbegrepen waarmee we proberen de drempel voor een avondje Claire Culinair zo laag mogelijk te leggen.

Annuleren
M.b.t. de Open Inschrijfmiddagen en -avonden behoudt Claire Culinair zich het recht voor om bij minder dan 10 aanmeldingen een dergelijke middag of avond te annuleren. Wij verzoeken u daarom om 1 week van tevoren bij ons te informeren of de Open Inschrijving doorgaat.

Mocht u zelf onverhoopt willen annuleren dan gelden hiervoor de volgende voorwaarden:

• Binnen 2 weken van tevoren: 70% wordt in rekening gebracht,
• binnen 1 week van tevoren: 90% wordt in rekening gebracht,
• Binnen 24 uur van tevoren: u bent het hele bedrag verschuldigd.

Vanwege de vele boekingen die ruim van tevoren plaatsvinden hechten wij sterk aan deze voorwaarden. We gaan ervan uit dat u bij uw boeking hiervan op de hoogte bent en vertrouwen erop dat u begrip heeft voor dit reglement.

Openingstijden
Kookmiddagen eindigen uiterlijk om 17.00 uur i.v.m. de avondsessies. De avondsessies eindigen om 23:00 uur. De kookstudio sluit haar deuren om 23:30 uur.

Routebeschrijving
Klik hier voor een routebeschrijving.

Tarieven en informatie